перловка (можна замінити на рис, будь-який, окрім білого)
рукола
прошутто крудо або в'ялене м'ясо
помідори(черрі або звичайний грунтовий помідор)
сир (моцарелла, твердий або адигейський)
оливкова олія
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1
Відваріть перловку в злегка підсоленій воді до повної готовності.
2
Поки вариться перловка, підготуйте всі інші інгредієнти.
3
Наріжте помідори, сир, прошутто крудо або в'ялене м'ясо кубиками, рукколу можна порізати ножицями.
4
У місткій посудині гарненько перемішайте всі інгредієнти, заправте оливковою олією.
Інгредієнти
перловка (можна замінити на рис, будь-який, окрім білого)
рукола
прошутто крудо або в'ялене м'ясо
помідори(черрі або звичайний грунтовий помідор)
сир (моцарелла, твердий або адигейський)
оливкова олія
Напрямки
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1
Відваріть перловку в злегка підсоленій воді до повної готовності.
2
Поки вариться перловка, підготуйте всі інші інгредієнти.
3
Наріжте помідори, сир, прошутто крудо або в'ялене м'ясо кубиками, рукколу можна порізати ножицями.
4
У місткій посудині гарненько перемішайте всі інгредієнти, заправте оливковою олією.
