1 шт. кулька моцарелли (125 г)
½ чашка волоських горіхів
½ чашка гарбузового насіння (за бажанням)
1 пучок руколи
2 шт. хурми (НЕ терпкі), нарізані шматочками
2 шт. очищених мандарина
гранатовий соус натуральний (за бажанням)
1 ст. л. лимонного соку
2 ст. л. оливкової олії
сіль
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1
У невеликій сковороді змішуємо волоські горіхи і насіння. Злегка підсушуємо, помішуючи, на середньому вогні 2-3 хвилини.
2
Викладаємо на велике плоске блюдо, заправляємо і насолоджуємося від нереального поєднання хурми з горішками та моцарелою з легкою кислинкою від граната і гіркуватості руколи.
Інгредієнти
1 шт. кулька моцарелли (125 г)
½ чашка волоських горіхів
½ чашка гарбузового насіння (за бажанням)
1 пучок руколи
2 шт. хурми (НЕ терпкі), нарізані шматочками
2 шт. очищених мандарина
гранатовий соус натуральний (за бажанням)
1 ст. л. лимонного соку
2 ст. л. оливкової олії
сіль
Напрямки
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1
У невеликій сковороді змішуємо волоські горіхи і насіння. Злегка підсушуємо, помішуючи, на середньому вогні 2-3 хвилини.
2
Викладаємо на велике плоске блюдо, заправляємо і насолоджуємося від нереального поєднання хурми з горішками та моцарелою з легкою кислинкою від граната і гіркуватості руколи.
