Збалансовані прийоми їжі – основа здорового харчування, вашої бадьорості та стрункості. Саме тому ваш раціон має бути багатий на білки, жири, вуглеводи і клітковину.
⠀
Отже, щоб легкий супчик перетворився на ситну страву, додайте:
⠀
Повільні вуглеводи:

• бурий рис
• цільнозернові макарони

Жири:

• насіння та горіхи
• авокадо⠀

Рослинні білки:

• тофу
• бобові
• кіноа, геркулес, гречка
• броколі, кейл, брюссельська капуста

Щоб не зруйнувати користь супу:

• не готуйте його надто довго. При тривалому варінні протягом 2-3 годин кількість чутливих до варіння вітамінів В1, В6, В9, В12, С та мінералів знижується приблизно наполовину.
• не нагрівайте той самий суп кілька разів;
• не зберігайте суп більше 3 днів (зникає не лише користь, а й смак).
  ⠀
  Зварити відмінний суп можна із найпростіших продуктів.